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| 来到海南的海口,胃口会一下子被视觉吊动起来,因为这里遍地的小吃和各种有名的美食,还未尝到先饱眼福。无比鲜美的海鲜、香甜可口的水果、独具特色的少数民族食品,保证吃过以后赞不绝口。先用酸酸、辣辣的苗家鱼汤开开胃,然后美餐一顿酥炸蟹盖、鲍鱼等海鲜,来一碗海口的灵山粉,尝尝香喷喷的黎族竹筒饭,最后再用甜薯奶来当饭后甜点,何等的美味啊! | |
海口灵山粉正宗的灵山粉比抱罗粉稍微细一点,口感也更加细腻。配料有炒花生米、酸菜、炸虾米、牛肉干丝、炒猪肉丝、蒜香熟油、葱花等等。 |
甜薯奶是一种老少皆宜的小吃,之所以叫甜薯奶,是因为它煮熟后,米团细滑可口诱人,汤汁浓白像牛奶。其有两种口味:甜的、咸的。 |
椰奶鸡椰奶鸡出自三十年代海口市老牌琼南酒家名厨师覃启杰(外号“琼南四爹”)之手。其制作方法经几十年流传演变,已无单一的固定格式。 |
麻辣火锅与街边烧烤海口的麻辣火锅和街边烧烤,饮食业极为兴旺,除街头巷尾多种多样的地方小吃外,到晚上,一家连一家的大排档更是食客盈门,生意甚是红火。 |
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海口喜来登温泉度假酒店位于海南岛北部“琼州海峡国家级旅游度假区”中心区域的海口西海岸海滨,是一座具有一定规模,集旅游、休闲度假、商务、会议为一体,以接待国内、港、澳、台游客为主,兼顾亚洲及其他外国游客的五星级温泉度假酒店。度假者可以到这里享受缤纷美食。地址 :海南省海口市秀英区滨海大道199号,电话:0898-38285681/2/3,传真:0898-38285680。 |
海口文华酒店吃遍了海鲜,尝尝另一种味道也会给海口之旅添加别样魅力。酒店餐饮设施: 话匣子咖啡厅,青松厅中餐厅:一个具有艺术感的中餐厅。意大利酒廊:酒廊温馨舒适,临近各餐厅,是餐前就饭之良好地点;意大利餐厅(三楼):厅内布置营造出一种静谧的氛围,是在海南品尝意大利名菜的理想去处。 地址:海口市文华路18号。 海口“老字号”海鲜火锅是海边的一个大棚子,里面有十几个火锅桌子,这里的海鲜特别新鲜。有一种比蚕宝宝长的沙虫,看起来很恐怖,没想到放到锅里涮好后,变成通心粉的样子,吃在嘴巴里挺爽口。 新埠岛吃船上海鲜,新埠岛小一些、偏一些,但在入夜时分,靠南渡江的江岸处一溜儿排开好几艘双层的大船,灯火光耀,人声鼎沸。吃海鲜大排档是要讲究一点环境的,因此新埠岛的船上大排档成为了海口城中此类的首选。 |
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| 在海口不妨逛逛当地的土特产商店,在那儿买些兴隆咖啡、胡椒粉、椰糖之类的东西带回去,无论是自己吃还是送人都是很不错的,尤其是海南的胡椒粉,非常香,很值得买。这些土特产一般都由厂家直销,因此价格不会很贵。另外,海鲜干货也应该买一点,大东门市场是海鲜干货的集散地,可以在这里买一些美味的红鱼或鱿鱼干。海秀大道是海口最繁华的一条商业街,其中,装潢考究的一般都是珠宝店。满街市琳琅满目的珍珠饰品、晶莹剔透的水晶可是女孩子们极其喜欢、爱不释手的东西。如果有闲情,最好到白龙南水果批发市场走一趟,买些平时吃不到的椰子、杨桃吃,或者尝试着吃一下榴莲,这样也不枉来海南一趟。 | |
海南胡椒粉胡椒是海南的特产,是世界上著名的调味香料。白胡椒是成熟的果实脱去果皮,色灰白;黑胡椒是未成熟而晒干的实,果皮皱而黑。 |
椰雕用椰子壳、椰棕、椰树木等材料进行艺术加工,如今已有300年的悠久历史。有椰壳雕、椰棕雕、椰木雕。 |
红毛丹无患子科热带高大乔木果树,原产马来西亚。果实呈球形,串生于果梗上,外表呈黄色,果肉为白色,可口清香。 |
菠萝蜜是一种热带桑科常绿乔木,果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤。可当作口香糖咀嚼用来改变口腔异味。 |
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海口和大多数的南方城市一样,是一个夜生活非常丰富的地方,无论是到特色的酒吧里小坐,还是到热闹的夜总会娱乐,或是到街边的夜排挡小食,都能在夜幕降临的时候细细体味这座城市的独到之处。“老爸茶”,是海南人最喜欢喝茶、聊天的地方。海口老爸茶店没有什么装修,临街一间铺面,排几张桌凳,不必预先预约,即便是茶客就点一壶几毛钱的茶,从清早一直泡到下午黄昏后,依然是服务周到。老爸茶店常常设于老城区小街巷中,这里的茶是再普通不过的绿茶、红茶末,或是自制的菊花、茉莉花茶等等,要品茶就去茶艺馆。在这里,茶客们常常是边喝茶,边吃小吃,“老爸”茶店小吃品种多种多样,是有小吃的最佳去处。现在,老爸茶已经成为了海口的一道独特的风景,是人们休闲生活不可或缺的一种生活方式。 |