洞天乳酒
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以青城山所产的猕猴桃鲜果为原料.因产于第五洞天,故名"洞天乳酒"。该酒生产历史悠久,制作工艺考究。青城乳酒正好是五味(即果味、香味、酒味、甜味、酸味)相互调和,彼此互补,恰到好处。 |
购物指南
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| 推荐店铺:各大商场都有卖。 推荐价钱:70元一瓶。 制作工艺:榨取果汁,密封缸中,高糖保鲜,低酒发酵,再配以醪糟汁、冰糖水和少许曲酒。 特点:入口香甜,色如碧玉,浓似乳汁,其味鲜醇。 作用:高血压、冠心病、癌症。 原料:中华猕猴桃。 |
详细资料
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| 青城道士用猕猴桃制作乳酒已有上千年的历史。今天的道家乳酒饮料厂,座落在青城山飞仙岗浓荫深处。晨钟暮鼓与机器的奏鸣相交织,挽着道髻身穿白色工作服的人们在洁净的厂房里辛勤劳作。那制作工艺是,先将鲜活的野生猕猴桃冼净、去皮,在切片机中切片取出原汁,经过乳酒密封过滤罐,用高糖保鲜、低温发酵。 然后将经过一段时间已经发酵好的果汁,与山中优质的矿泉水、醪糟汁等按比例配合,与曲酒勾兑即成乳酒。中国古代养生学和医学的经典巨著《黄帝内经》,将饮食养身置于一个极为重要的地位。它总结并提出饮食养生首先要“谨和五味”,五味调和,则五脏得养。青城乳酒正好是五味(即果味、香味、酒味、甜味、酸味) 相互调和,彼此互补,恰到好处。乳酒色如碧玉,浓似乳汁,吃起来醇香爽口,回味悠长。装在葫芦状的曲颈瓶中,活象天上八仙装长生丹药的宝葫芦。美哉,仙家酒。 |
贴图
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